Anuncio de formalización de contratos de: Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales . Objeto: Contrato de concesión de servicios para la explotación de la cafetería en los Servicios Centrales del IMSERSO de Madrid. Expediente: 538/2025.

Nº de Disposición: BOE-B-2025-44647|Boletín Oficial: 289|Fecha Disposición: |Fecha Publicación: 2025-12-02|Órgano Emisor: Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030

1. Poder adjudicador:
1.1) Nombre:
Subdirección General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera del Instituto de Mayores y Servicios Sociales .
1.2) Número de identificación fiscal:
Q2827004I.
1.3) Dirección:
Ginzo de Limia 58 c/v Avda. Ilustración s/n.
1.4) Localidad:
Madrid.
1.5) Provincia:
Madrid.
1.6) Código postal:
28029.
1.7) País:
España.
1.8) Código NUTS:
ES300.
1.9) Teléfono:
917033749.
1.11) Correo electrónico:
area.contratacion.inversiones@imserso.es
1.12) Dirección principal:
http://www.imserso.es
1.13) Dirección del perfil de comprador:
https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=p6cgeJ%2FgjC4QK2TEfXGy%2BA%3D%3D
2. Tipo de poder adjudicador y principal actividad ejercida:
2.1) Tipo:
Autoridad estatal.
2.2) Actividad principal ejercida:
Protección social.
4. Códigos CPV:
55330000 (Servicios de cafetería), 15894500 (Productos para máquinas automáticas distribuidoras), 42933300 (Máquinas automáticas distribuidoras de productos), 55300000 (Servicios de restaurante y de suministro de comidas) y 55400000 (Servicios de suministro de bebidas).
5. Lugar principal de ejecución:
ES300.
6. Descripción de la licitación:
Contrato de concesión de servicios para la explotación de la cafetería en los Servicios Centrales del IMSERSO de Madrid.
7. Tipo de procedimiento de adjudicación:
Abierto.
9. Criterios de adjudicación:
9.1)
1.Precios del servicio de bar-cafetería (Ponderación: 29%).
9.2)
2.Precios de los servicios de hostelería para actos institucionales, reuniones de trabajo, cursos de formación y reposición de productos para los office (Ponderación: 12%).
9.3)
3.Precios del servicio de vending (Ponderación: 8%).
9.4)
4.Criterio calidad.Compromiso del licitador de disponer de opciones de productos aptos para celiacos y de productos sin azúcar y/o sin aceite de palma sin sobrecoste sobre los precios ofertados (Ponderación: 34%).
9.5)
5.Criterios de calidad. Compromisos encaminados a incrementar la calidad del servicio (Ponderación: 10%).
9.6)
6. Criterios de calidad.Por disponer de un Menú desayuno especial de Navidad y Semana Santa (Ponderación: 7%).
10. Fecha de adjudicación:
5 de noviembre de 2025.
11. Ofertas recibidas:
11.1) Número de ofertas recibidas:
2.
11.2) Número de ofertas recibidas de PYMEs:
2.
12. Adjudicatarios:
12.1) Nombre:
RESTDEF SL.
12.2) Número de identificación fiscal:
B75941849.
12.3) Dirección:
CASTILLO DE ATIENZA Nº 6 BLOQUE 2 BAJO-O.
12.4) Localidad:
ROZAS DE MADRID (LAS).
12.6) Código postal:
28232.
12.7) País:
España.
12.13)
El adjudicatario es una PYME.
13. Valor de las ofertas:
13.1) Valor de la oferta seleccionada:
53.287,94 euros.
13.2) Valor de la oferta de mayor coste:
53.287,94 euros.
13.3) Valor de la oferta de menor coste:
0,00 euros.
17. Publicación anterior referente al presente procedimiento:
ID: 2025-000837929. Anuncio de Licitación publicado en BOE (24 de julio de 2025).
18. Fecha de envío del anuncio:
27 de noviembre de 2025.

Madrid, 27 de noviembre de 2025.- Subdirector General de Análisis Presupuestario y Gestión Financiera, Ginés José Martínez Barceló.